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簡単!!パパっと作れるネギ塩豚丼♪

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Description

調味料を先に合わせておけば簡単に短時間で作れます♪時間のない時にパパっと作りましょう!!ニンニクが効いてガツンと美味い！

材料

豚(バラ又は細切れ)
150gくらい
ご飯
ご飯茶碗２杯分
長ネギ
1/3本くらい
青ネギ
好きなだけ
ニンニクチューブ
３㌢くらい
ごま油
小１
◎水
100cc
◎鶏ガラスープの素
大2/3
◎砂糖
少々(〜小１)
◎レモン汁
小１
◎片栗粉
小１〜２
塩
少々
黒胡椒
少々
一味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラはハサミで適当な大きさに切る
    長ネギはみじん切り、青ネギは小口切りにする

  2. 2

    調味料を合わせておく。水100cc、鶏ガラスープの素大2/3、砂糖、レモン汁小１、片栗粉小２

  3. 3

    フライパンにニンニクチューブと豚バラを乗せてから火をつけ、中火で炒める

  4. 4

    焼き色がつけば長葱と調味料とゴマ油を入れる。薄ければ塩を入れて調整する

  5. 5

    ソースにトロミがつけば火を止めてご飯に乗せ、青ネギを散らす

  6. 6

    お好みで黒胡椒、一味唐辛子をかけて完成♪

コツ・ポイント

後できちんと計って入れたら少し濃すぎたので修正しました。ニンニク、ゴマ油は合わせ調味料ではなくフライパンに直接入れた方が良かったのでこちらも修正させて頂きました♪

このレシピの生い立ち

家にある材料で丼を食べたくなって♪
レシピID : 7502803 公開日 : 23/04/12 更新日 : 23/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年12月30日
写真
亜矢佳
本当に簡単に作れたし美味しい美味しいと食べてくれました。
#簡単どんぶりご飯

作って下りありがとうございます♡美味しくできて良かったです!!

2023年4月18日
初れぽ
写真
♡Coco⋈
長ネギの代わりに玉ねぎで^^;でもとても美味しく出来ました♡またリピさせて頂きたいと思います(*´˘`*)
#ご飯がすすむ #ぱぱっと作れちゃう #簡単絶品ねぎ塩豚丼

Coco♡Jさん うわ〜私のより断然美味しそうです!!作って頂きありがとうございます♪♪

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ＫＡＹ321
簡単!!パパっと作れるネギ塩豚丼♪
by ＫＡＹ321