青汁パウダー入りお豆腐ワッフル♡の画像

Description

簡単さくもちお豆腐ワッフルの青汁入りバージョンです!

材料 (ワッフル約8枚)

青汁パウダー
5g〜
砂糖
20g〜
130cc前後(100cc)
溶かしバター(またはマーガリンや油)
適量
トッピング
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ワッフルメーカーを温めておく。
    ボウルに豆腐(水切りなし)を入れ、泡だて器でつぶす。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックス、青汁、砂糖(お好みで)を入れ、混ぜていく。

  3. 3

    生地の様子を見ながら、牛乳を注ぎ入れて混ぜていく。
    固すぎずゆるすぎず、ぽってりした生地がベスト!

  4. 4

    ワッフルメーカーに刷毛で溶かしバターを塗り、大きめのスプーンなどで生地をのせ、
    4〜5分程焼く。

  5. 5

    写真

    出来上がり⸝⋆˖
    お好みでシュガーなどをトッピングしてくださいね。

  6. 6

    写真

    今回使用した青汁パウダー、
    沖縄産のモリンガ粉です。
    苦味も少なく食べやすい♡

コツ・ポイント

豆腐の水分により生地の固さが変わるので、水分量は様子を見ながら加減してください。

このレシピの生い立ち

子どもも食べれる青汁おやつを作りたくて。
レシピID : 7501378 公開日 : 23/04/10 更新日 : 23/04/11

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