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ささみの両面をフォークで刺す。酒をかけてラップをし、600wで1分チン矢印ひっくり返して再度1分チンする→冷めたら割く
千切りしたにんじんを耐熱容器に入れ水を少量加え600wで1分半チンする→冷めたらギュッと絞る
❶❷に千切りしたきゅうり、調味料全て加えよく混ぜて冷蔵庫で冷やす