【レンチンだけ】明太子クリームうどん
ChXXDA
作り方
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1
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うどんをラップに包み、レンジ600Wで2分加熱する。
（私は袋の端を切ってそのまま温めていますが、自己責任で…）
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2
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深皿に明太子と調味料を入れて混ぜておく。この段階でバターが溶けてなくてもOK！
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3
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温めたうどんを熱いうちに②の深皿に入れ、底から混ぜてソースを絡める。
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4
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お好みで刻んだ大葉や海苔をトッピングする。生卵を落としてさらに混ぜるのも美味しいです。
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コツ・ポイント
もちろん調味料は「大体」で大丈夫です。
ひとりごはんの洗い物は少なければ少ないほどいい…！
ひとりごはんの洗い物は少なければ少ないほどいい…！
このレシピの生い立ち
調味料を色々試しつつ、どんどん手を抜いていき、このレシピに辿り着きました。
