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タンパク質たっぷりコーンスープ

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Description

#食べるスープ #ホールコーン活用 #タンパク質摂取 #子供も喜ぶ #子供が喜ぶ牛乳 #私の幸せスープ

材料 （1〜2人分）

ササミ
2本
砂糖
小1/2
お酒
小1〜2
玉ねぎ
1/8個
バター
大1
ホールコーン
150g
牛乳
300ml
コンソメ
小さじ2
☆ホールコーン
少々
☆パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    筋取りしたササミ2本に砂糖をまぶしておく。（皮を取ったむね肉でも）

  2. 2

    写真

    1にお酒を振りかけてふんわりラップをかけたらレンジ（600w）で1分程あたためる

  3. 3

    写真

    鍋に薄切りした玉ねぎをバター炒めしんなりさせる

  4. 4

    写真

    3にコーン、コンソメ、牛乳を加えて温める　

  5. 5

    写真

    3に2も加え、ブレンダーにかける

  6. 6

    写真

    仕上げに☆を散らして完成

コツ・ポイント

牛乳を入れて温めるのは沸騰直前のふつふつくらいが良いです。
砂糖をまぶすと保水効果でしっとり仕上がります。

このレシピの生い立ち

ランチにおススメ、食べるスープ感覚です♪
レシピID : 7495343 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年4月19日
初れぽ
写真
ぱふ♪
mayuちゃん こんにちは♪コーンスープ美味しく頂きました🥣≈3 濃厚なのにヘルシー朝食にピッタリでした。
#濃厚コーンスープ🌽✨ #ヘルシーで大満足 #たんぱく質いっぱい #やさしい味 #朝食に軽食に #コーン缶があれば出来る #食物繊維たっぷり

ぱふ♪さん！お一人目のつくれぽ、ありがたや〜っ とっても美味しそうで素敵な朝食なのが目に浮かびます♡

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mayurich
タンパク質たっぷりコーンスープ
by mayurich