【米粉活用】とろふわ!簡単米粉たこ焼き

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Description

【米粉活用】お好み焼きが甘くて美味しかったので、たこ焼きにも挑戦!ハムとチーズが子供大喜びです。

材料

100g
150cc
1個
ほんだし
5g
10cm
4枚
適宜
食べたいだけ
たっぷり
一掴み
適宜
マヨネーズ
適宜
ソース
適宜
ケチャップ
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    米粉、水、卵、ほんだしをまぜる

  2. 2

    キャベツ、ネギをみじんぎりにしておく。
    ハムは1センチ角にきる。

  3. 3

    たこ焼き器をあたためて、油を垂らしておく

  4. 4

    たこ焼き器に1のたこ焼きベースを半分くらい入れてから、
    タコをここでいれる。タコを入れないときは次へ。

  5. 5

    ハム、チーズ、キャベツ、ネギ、天かすを多めにいれる。

  6. 6

    4の上から、1のたこ焼きベースをふちギリギリまで追加する

  7. 7

    表面が乾いてきたらびっくり返す。
    うまくいかなくても大丈夫。放っておけば、底が焼けてくる。そしたらびっくり返す。

  8. 8

    追加油を回し入れるとカリカリになります。

    全体的に焼けたら食べ頃です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

米粉お好み焼きが美味しすぎたので!
ケチャップ&マヨネーズが子供のお気に入りでした!無限にいけるってバクバク食べてました!
レシピID : 7494040 公開日 : 23/04/02 更新日 : 23/04/02

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