2色の米粉パンケーキ
作り方
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1
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卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。
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2
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牛乳を加えて混ぜる。
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3
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ベーキングパウダー、米粉を加え、ゴムべらで混ぜる。
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4
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サラダ油をフライパンに入れ、熱し、生地を焼いていく。
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コツ・ポイント
材料を混ざていくだけで簡単に生地ができます。生地が硬いようなら、牛乳を追加しながら、様子をみます。
このレシピの生い立ち
米粉を活用したレシピを考えていて。
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卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。
牛乳を加えて混ぜる。
ベーキングパウダー、米粉を加え、ゴムべらで混ぜる。
サラダ油をフライパンに入れ、熱し、生地を焼いていく。