かき菜の米粉焼き

かき菜は茹でて、2センチ位に切る。

ボウルに水、米粉を入れて良く混ぜ、かき菜も入れて全体をよく混ぜ合わせる。

フライパンを温め胡麻油を入れ、生地を入れて両面をこんがり焼く。