佃煮のアサリでアサリご飯
あっぷるあさい
作り方
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1
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米を洗って、ザルにあげる
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2
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アサリの佃煮を全部容器に入れ、水に浸しておく
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3
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生姜は千切りに
乾燥ワカメは水でもどしておく
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4
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炊飯器の釜に米を入れ、佃煮を浸した水を全部入れたら、目盛まで、水を加える
（佃煮のアサリは炊き上がってから混ぜる）
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5
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しじみの味噌汁1個、生姜を入れて、混ぜ、スイッチ オン
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6
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炊き上がったら、佃煮と水気を切ったワカメを加えて混ぜる
できあがり
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コツ・ポイント
生ワカメでもオッケー
ワカメを混ぜたら、炊飯器の蓋をしないほうが色が綺麗
佃煮を水に浸すことで、柔らかくなり、ご飯が炊けてから混ぜるので、佃煮とは思えません
ワカメを混ぜたら、炊飯器の蓋をしないほうが色が綺麗
佃煮を水に浸すことで、柔らかくなり、ご飯が炊けてから混ぜるので、佃煮とは思えません
このレシピの生い立ち
アサリご飯を食べたいと思い、冷蔵庫にあった佃煮を使って、炊いてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あっぷるあさい
