米粉とオートミールのマグカップケーキ
Description
甘い朝ごはんが食べたい時に簡単だけど栄養ばっちりのマグケーキです!米粉活用
材料
(1人分)
10g
20g
砂糖
大さじ1〜
プロテイン
15〜20g
2〜5g
イヌリン(あれば)
10gくらい
3〜6g
お好みのミルクまたは水
60〜100g
トッピングにフルーツやナッツ
好きなだけ
作り方
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1
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粉類を全て混ぜてお好みのミルクを混ぜて600wレンジで3分加熱して完成です!
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2
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オオバコなしの場合は水分60gから調整してください。
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3
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おからパウダーでも水分量が変わってくるのでとろとろのホットケーキを焼く前のテクスチャーくらいになるように調整して下さい。
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コツ・ポイント
粉類がカップの下側面にくっつきやすいのでよく混ぜてください。小さめのカップだと溢れるので大きめのカップで。
このレシピの生い立ち
いつも食べているマグケーキを相性のいい米粉とオートミールのダブルで作ってみたら食感がとても良く、腹持ちも良かったので!