ホケミで混ぜるだけレモンのパウンドケーキ

ホケミで混ぜるだけレモンのパウンドケーキの画像

Description

家にあるものだけで作ったケーキです!!
レモン果汁で少しさっぱりしてるかと思います。

材料

砂糖
大さじ6
大さじ6
レモン果汁
大さじ3
2個
サラダ油
大さじ6

作り方

  1. 1

    卵を割り入れ砂糖、油を入れ混ぜる。砂糖が溶ければ大体でOK!

  2. 2

    ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
    レモン果汁を入れる。
    最後に牛乳を入れ20回位混ぜる。
    混ぜすぎなくて大丈夫です!!

  3. 3

    型に生地を流し込み、型をトントンテーブルに落とし、空気抜きをする。
    適当で大丈夫!!

  4. 4

    180度余熱したオーブンで30分~40分焼く。

  5. 5

    写真

    10分焼いたら濡らした包丁で記事の真ん中に切り込みを入れると最後写真のように割れます(*´﹀`*)

  6. 6

    写真

    焼き上がり型から
    外して余熱を冷ます。ある程度冷めたらラップでくるみます。

  7. 7

    そのまま焼きたてでもOKですが、半日冷蔵庫で冷やした方がしっとりです(*^^*)お好みで!!

コツ・ポイント

特にありません!!混ぜて焼くそれだけです!!

このレシピの生い立ち

レモンがないけど、果汁はある…で試しに作りました(*´﹀`*)簡単です!!
レシピID : 7488777 公開日 : 23/03/29 更新日 : 23/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
miitune
蜂蜜漬けレモンを刻んで入れてみましたがとても美味しくできました♪
初れぽ
写真
lantibell
正方形の型で焼きました。とても美味しくできました。言われるように冷やしてしっとりでさらに美味しかったです。