米粉活用!めかぶと明太チーズおやき♡
作り方
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1
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冷蔵庫に余っていたこの3品を使ってみます!
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2
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米粉にお水、白だしを混ぜます。
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3
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具材も混ぜます。明太子やチーズはお好きなだけ入れてね♡
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4
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具材を混ぜた時点で生地が硬すぎる場合はお水を入れて調整してください。ゆるい場合は米粉を足してね!
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5
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フライパンにサラダ油をいれ、スプーンなどで生地をすくって入れます。
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6
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こんがりと両面焼きます♡蓋をしなくてもちゃんと中まで焼けました!
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7
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お好みで、マヨネーズを付けたり、お好み焼きソースをかけて食べてね♡そのままでも美味しいです♡
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツも無かった(笑)
めかぶはうすあじの物を使用しました。
明太子入ってるけどチーズのおかげかマイルドになり子供でも食べれました!
めかぶはうすあじの物を使用しました。
明太子入ってるけどチーズのおかげかマイルドになり子供でも食べれました!
このレシピの生い立ち
米粉レシピで誰も作っていない物を作りたくて♡冷蔵庫にあまりがちなめかぶ…そこに明太チーズ!きっと合うよね!と(*^^*)