『そぼろ納豆』ダイエット◎ 夜食べる!
Description
骨元気
腸快調
更年期対策
ダイエット
メタボ予防
食べて健康になりたい
アンチエイジング◎
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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切干大根をキッチン鋏でお好みに切りボールザル中で水で戻しもみ洗いしキッチンペーパーで雑巾絞り水切
漂白剤不使用国産推奨
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酢と醤油で味付け後
ラップをし重しをのせ冷蔵庫でしっかり味を漬物風に浸透させます
私は朝やり
夜3工程へ進みました
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☆ナットウキナーゼ
☆レシチン
☆大豆イソフラボン
☆これらの成分は
血管老化を防止し
血管の詰まりや硬化を防ぎます
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血管が血栓で詰まると酸素や栄養が流れずその細胞が死んでしまい
これが心臓で起こると心筋梗塞、脳で起こると脳梗塞です 怖怖
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☆ナットウキナーゼ
納豆のネバネバ成分の中にあるナットウキナーゼができた血栓を分解したり血栓が出来るのを防いでくれます
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☆レシチン
大豆に含まれている栄養素レシチンには血管を硬くさせない効果が期待できます
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レシチンには悪玉コレステロールを取り除く作用もあるため、血管が硬くなるのを防いでくれるのです
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☆大豆イソフラボン
大豆に含まれる大豆イソフラボンは、血管を丈夫にしてくれる効果が期待できます
更年期対策も◎
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⇧
上記より
ぜひ納豆に含まれる☆『3つの栄養素』を有効に活用した食べ方をしましょう♪
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不規則な食生活で悪玉コレステロールが増えると、血管の内側にコレステロールが集まっこぶができ、いつしか血管を詰まらせる 怖
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そこで以下正しい納豆の食べ方です
せっかくの納豆も食べ方を間違えるとナットウキナーゼ効果が激減、もったいないですから笑
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ナットウキナーゼを最大限とれる食べ方は、よくかき混ぜること
かき混ぜる回数は、糸を引くくらい(50回程度)がベスト
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ネバネバ成分は粘膜保護の効果もあるため、花粉症やかぜ対策にもなります
まさに今の時期ですね(^^;;
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以下余談です…m(__)m
納豆だけを食べる時もポイントは変わりませんが
納豆のタレを入れるタイミングに注意です
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先にタレをかけると粘りが出なくなってしまうので粘りをだしてからタレをかける方がナットウキナーゼを最大限にとる方法なのです
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また、納豆をのせるごはんの温度にも注意!
少し冷ましたご飯にかけるのがポイントです
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ナットウキナーゼは熱に弱い為、よそった熱々ご飯の上に納豆はNGなのです
少し冷まし時間をおいて納豆をかけると効果的です
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納豆を食べるタイミング
ナットウキナーゼの効果を最大限発揮するために、できれば夜食べましょう♪
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血管の天敵「血栓」は、水分補給ができない就寝時にできやすいからなのです
(・・;)
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そしてどんなに身体に嬉しい納豆も摂り過ぎには注意
1日2パックまでに^ ^
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納豆のナットウキナーゼ&レシチンを増やすためには、冷蔵庫から出してしばらく置くのもポイントです
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発酵食品は常温に置くと発酵が進みナットウキナーゼ・レシチンが増えるのです
20~30分くらい置いてから食べるがオススメ
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※上記
4〜23は
こちらを参考に記載引用させていただいております
↓
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【林修の今でしょ講座】納豆で作る栄養満点レシピ!血管・骨を老けさせない納豆パワー、正しい食べ方も
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https://awesome-style.com/2018/03/06/hayashi-nattou/
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初レポ&リピレポ
あーこ姐さんがお届け下さいました♡ありがとうございます♪
お腹の調子◎のご様子に私も2倍嬉しく感謝です
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コツ・ポイント
切干大根も生より約15倍の食物繊維
食物繊維は腸内善玉菌のエサになり腸内環境◎
納豆のビタミンK2は骨を作り骨の老化も防ぐ効果があり
骨粗鬆症予防にも◎
ナットウキナーゼ
レシチン
大豆イソフラボン
納豆万歳
このレシピの生い立ち
市販品のように保存料や添加物がないものを考えたい
栄養学的にも理にかなった食べ方をしたいから…
それをもとにしたシンプルイズベストな味付レシピです
安心安全無添加
身体に優しい夜のお供♡