回鍋蝦 春キャベツ
作り方
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1
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キャベツ、ネギ、ピーマン、海老、ニンニク、合わせダレ
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2
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サムジャン、甜麺醤、豆板醤、香辣醬、酒、醤油を混ぜ合わせる。
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3
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鍋に油を入れて海老を軽く炒めた後にピーマン。
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4
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海老に火が通ったら春キャベツを加える。
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5
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ネギ、合わせダレを入れて混ぜながら炒めて仕上げに鍋肌に醤油。
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コツ・ポイント
キャベツは炒め過ぎないようにタレを加えたら素早く。
お好みでタレに砂糖を入れてもオッケー
お好みでタレに砂糖を入れてもオッケー
このレシピの生い立ち
春キャベツたっぷり
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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