ピーナツバターマーブル蒸しパン
Description
ホットケーキミックスなどの材料があれば簡単に出来る、蒸しパンのアレンジです。
かめかめみちみち
材料
（マフィンカップ６個分）
150g
１個
砂糖（グラニュー糖でもOK）
30g
100cc
サラダオイル
8g
大さじ2強
お湯
適量
マフィン紙カップ、プリンカップ
各６個分
作り方
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1
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ピーナツバター大さじ山盛り２杯はカップに入れ、お湯を加えて柔らかく練っておく。（混ぜる時マーブルになるように柔らかめに）
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2
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蒸し器にお湯を沸かしておく。
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3
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ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、サラダオイルを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
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プリンカップにマフィンカップをセットして、混ぜた材料を6等分に分けて流し入れる。（カップの7、8分目くらいまで。）
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5
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練っておいたピーナツバターを6等分して、カップの真ん中に落とし、竹串などの細い棒などで軽く円をかいてマーブル模様にする。
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6
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沸騰した蒸し器で15分蒸したら、プリンカップから外して冷ます。
出来立ての温かいまま食べてもGOOD！
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コツ・ポイント
ピーナツバターがかたいと、混ぜる時、マーブルにならないので、柔らかめに練っておくのがコツ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていたピーナツバターの消費期限が近づいて、何とか活用したいと思って作ってみました。
かめかめみちみち
