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モヤシは袋につまようじで2、3ヶ所穴を開けてからレンジ600w2分10秒加熱
1をザルにあけ、水洗いする。水気を切りキムチと和える。
最後に今回は鰹節1p入れました。お好みでごま油、中華だし、和風だし、などを少々加えても。
彩りにキムチと和えるときに千切りキュウリ、しそ、青ネギやニラを少し和えるとキレイだしアクセントになります。