のどを守るならコレ!『はちみつ大根』
Description
おばあちゃんの知恵袋✨花粉で喉が辛い時期、乾燥で咳が止まらないときにおススメ♪薬に頼らず、簡単なのに美味しく効果抜群です
材料
作り方
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1
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用意するものは
・清潔な瓶やタッパー
・はちみつ
・大根
以上!と、簡単です♪
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2
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大根は切り分け、1cm程度のサイコロ上に揃えます(大体でOK)
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3
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瓶にサイの目切りの大根、そこにたっぷりのはちみつを入れたら冷蔵庫で半日(一晩)おきます
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4
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天然のはちみつなら水分と分かれるため、下に沈殿。大根と、そのエキスは容器の上部に。
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5
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蓋をあけ、下から良く混ぜ合わせたら『はちみつ大根』の出来上がりです♪
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6
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大根とはちみつエキスも一緒に、ヨーグルトに掛ければ驚きのマッチング✨喉にも腸にも良いデザートに。
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7
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お湯や紅茶にエキスを入れて飲んでも美味しくいただけます♪
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コツ・ポイント
◉清潔な瓶や容器を使ってください!
▷5〜7日ほど日持ちします
◉天然の蜂蜜がおすすめ!
▷見分けるには、水に垂らした時にしっかり分離して沈殿するか、溶け始めるか
→天然なら溶けずに水に沈みます✨
▷5〜7日ほど日持ちします
◉天然の蜂蜜がおすすめ!
▷見分けるには、水に垂らした時にしっかり分離して沈殿するか、溶け始めるか
→天然なら溶けずに水に沈みます✨
このレシピの生い立ち
妻が眠れないくらいに咳が辛そうで…。昔っからそういう時に良く作っていて、効果も感じていたので♪
あとはシンプルに美味しく食べたくなったので^ ^
ヨーグルトに乗せるのは、「え?大根を?!」と一瞬思うかもですが、これがまた絶妙ですから✨
あとはシンプルに美味しく食べたくなったので^ ^
ヨーグルトに乗せるのは、「え?大根を?!」と一瞬思うかもですが、これがまた絶妙ですから✨