我が家のニラ玉
★雅★
作り方
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1
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ニラは洗って5cm位に切ります
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2
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卵に☆を全て入れて良く混ぜます
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3
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フライパンにごま油を熱して、ニラを8割位に炒めます。2を入れて、炒め合わせて完成です！
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4
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※味が濃くて食べられないとのコメントをいただきました。調味料の種類等の違いも有ると思いますが卵を倍量にしました
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5
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又、調味料の見直し致しましたのが各ご家庭でお好みの調味を加減してみて下さい
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コツ・ポイント
卵に調味料を入れると、味のムラが少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
何となく昔から作ってます
★雅★
