圧力鍋で大豆水煮
作り方
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1
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大豆を水に1時間浸けておく
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2
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圧力鍋で高圧2分。そのまま放置。
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3
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今日はミンチカレーに使いました
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コツ・ポイント
短時間で好みの固さにできます
このレシピの生い立ち
市販の大豆の水煮より自分で煮た方が好みの固さに出来るので圧力鍋でやってみました
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大豆を水に1時間浸けておく
圧力鍋で高圧2分。そのまま放置。
今日はミンチカレーに使いました