圧力鍋で大豆水煮の画像

Description

大豆を自分好みの歯ごたえのあるちょうど良い固さに時短で出来ます
*jumy*さんつくれぽありがとうございます♪

材料

100g
2カップ

作り方

  1. 1

    大豆を水に1時間浸けておく

  2. 2

    圧力鍋で高圧2分。そのまま放置。

  3. 3

    今日はミンチカレーに使いました

コツ・ポイント

短時間で好みの固さにできます

このレシピの生い立ち

市販の大豆の水煮より自分で煮た方が好みの固さに出来るので圧力鍋でやってみました
レシピID : 7469977 公開日 : 23/03/09 更新日 : 24/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*jumy*
簡単にできました。歯応えもすこしあってちょうどいいです。沢山煮て半分は冷凍しました。

つくれぽ ありがとうございます!歯応え大事ですよね(*ˊ˘ˋ*)圧力鍋便利で助かります。