焼きそば麺の保存*
Description
蒸し麺が安いときは取り敢えず買っておきましょう♬♪
材料
焼きそば用の蒸し麺
数袋
作り方
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1
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焼きそば用の麺が特売されていたら、とりあえず買っておきます。
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2
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袋のままでOK!
冷凍庫で平に並べ冷凍します。
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3
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【解凍】
焼きそばの日、予め冷蔵庫か、直前なら室温に出します。(夏季は冷蔵庫かお勧め)
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4
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焼く直前にレンジで加熱します。楊枝などで穴をあけて600Wで1分×袋数で調整して下さい。
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5
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湯気が上がる程度のレンジ加熱で、焼きそばもスピーディに美味しく焼きあがります
(o´∀`)b
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コツ・ポイント
買ったら取り敢えず冷凍しましょう。
状況によっては、加熱時間が長くなります。
状況によっては、加熱時間が長くなります。
このレシピの生い立ち
ン十年前、焼きそば麺が今よりずっと高かったのでセールには必ず買って冷凍していました。今はずい分安くなりましたが週1の買い物では必ず買って冷凍しています。
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