小麦ファイバーフォカッチャ
Description
小麦不使用でつくる簡単フォカッチャ!スープや肉料理、チーズに合わせやすいパンに!
材料
(1人分)
15g
オートブランパウダー(きめやか美研)
10g
2g
塩
0.5g
1個
30cc
ローズマリー
0.2g
作り方
コツ・ポイント
生地は手を濡らせば丸めやすい。
1cm厚に伸ばして指で穴をあける。
焼く前に仕上げの塩(レシピ外)とローズマリーを振る。
1cm厚に伸ばして指で穴をあける。
焼く前に仕上げの塩(レシピ外)とローズマリーを振る。
このレシピの生い立ち
食事に合わせやすい小麦ファイバーのパンを作りました。
食べやすく日常的に使うことができます。
食べやすく日常的に使うことができます。
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