おにぎりにも！ アスパラと鮭の混ぜごはん

フライパンにホイルシートを敷き、塩鮭を並べてAをかけます。中火にかけ、煮立って来たらふたをして約3分蒸し煮にします。

その間にアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、1～2cm幅に切ります。

鮭を裏返し、ふたをしてさらに3分蒸し煮にします。

汁気がほぼ無くなり、アスパラガスにも火が通ったら火を止め、温かいごはん、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。

味をみて、足りない場合は塩で味を調えます。