ゴマたっぷり☆新玉とニラのチヂミ
作り方
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1
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新玉ねぎは1センチ幅くらいに、ニラは3センチ位の長さに切っておく
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2
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ボウルに水と卵を入れ混ぜ、そこに波里 お米で作ったチヂミ粉を加えてよく混ぜる
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3
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フライパンにゴマ油を入れて熱し、2をお玉2杯分くらい入れ、お玉の背で丸く薄く広げる
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4
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表面が乾いてきたら裏返し、鍋肌からゴマ油を入れてフライ返しで表面を軽く押さえる
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5
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カリッとするまで何度か繰り返す
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6
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焼色が付いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
味付けが不要なので楽ちん!
簡単で美味しく出来上がるのでお勧めです♪
簡単で美味しく出来上がるのでお勧めです♪
このレシピの生い立ち
波里 お米で作ったチヂミ粉のモニターに当選し、簡単おいしいチヂミを作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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