ごぼうの甘辛揚げ

Name: ごぼうの甘辛揚げ
Yield: 4人分
Ingredients: ごぼう（小2本） 約120ｇ; かたくり粉 大さじ１; サラダ油(揚げ油) 適量; ■砂糖 大さじ１; ■しょうゆ 大さじ１; ■みりん 大さじ1/2

Description

小鉢の1品にいかがですか♪ 一人あたり73キロカロリー、食塩相当量0.7ｇ。ｂｙ沖縄市

約120ｇ

大さじ１

サラダ油(揚げ油)

適量

■砂糖

大さじ１

■しょうゆ

大さじ１

■みりん

大さじ1/2

☆ごぼうのアク抜きは、水に長い時間さらし過ぎると風味や香りもなくなってしまうので気をつけてくださいね！

☆子どもから大人まで美味しくお召し上がりいただける味付けだと思います(^^♪
☆ごぼうを日ごろからおいしく食べて欲しくてなるべく簡単に作れるレシピを考案しました！

レシピID : 7464054 公開日 : 23/04/28 更新日 : 23/04/28

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