トマト缶で簡単！煮込みハンバーグ
ひじきの皿
作り方
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1
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フライパンにバターとみじん切りにした玉ねぎを入れ、
しんなり炒めて冷ましておく。
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2
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合挽き肉に玉ねぎと■を入れ
粘りがでてまとまるまで手でこねる。
（緩めです）
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3
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ハンバーグのタネを4等分に成形する。
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4
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フライパンに小さじ1のサラダ油を熱し、
ハンバーグを並べる。そのまま中火で3分焼き、焦げ目をつける。
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5
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裏返して、同様に3分焼き、
焦げ目をつける。
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6
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☆入れ、全体を軽くかき混ぜ、
グツグツしたら蓋をして15分煮込む
途中3〜4回ほどハンバーグを裏返して
全体も軽く混ぜる
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7
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粉チーズを加えて、軽く混ぜて
さらに5分煮込む。
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8
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ハンバーグを皿に盛り、
トマトソースをたっぷりかけて、完成です♪
パセリやバジルがあったら、パラリと
振ってくださいね。
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コツ・ポイント
トマト缶はカットタイプを使ってください。
カットしたトマトがゴロゴロ入っているので、
ジューシーでさっぱり感もだして、
パクパク食べやすいです◎
カットしたトマトがゴロゴロ入っているので、
ジューシーでさっぱり感もだして、
パクパク食べやすいです◎
このレシピの生い立ち
トマト缶（カット）があったので、
フライパンひとつで
簡単に煮込みができるトマト煮にしました♡
フライパンひとつで
簡単に煮込みができるトマト煮にしました♡
ひじきの皿
