玉ねぎと海老のコンソメスープ
作り方
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1
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玉ねぎを切って、鍋に入れた水でよく煮る。透明になる前くらいに。
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2
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酒で下味つけた海老を入れて煮る。
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3
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コンソメを入れて、味見をする。
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4
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溶き卵に塩コショウをして、③に入れる。
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5
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器に盛って出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
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コツ・ポイント
玉ねぎをよく火を通してください(* 'ᵕ' )☆
このレシピの生い立ち
あっさりしたスープで濃いめの主菜に合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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