ルーローハン
作り方
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1
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豚ロースを食べやすい大きさに切る
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2
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豚ロースに片栗粉をまぶす
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3
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多めのごま油をしいたフライパンで豚ロースを炒める
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4
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豚ロースがカリッとしてきたら、★を加えて絡める
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5
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汁気がなくなったら、ごはんの上に盛る
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6
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お好みでゆでたまごやゆで小松菜をのせても◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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豚ロースを食べやすい大きさに切る
豚ロースに片栗粉をまぶす
多めのごま油をしいたフライパンで豚ロースを炒める
豚ロースがカリッとしてきたら、★を加えて絡める
汁気がなくなったら、ごはんの上に盛る
お好みでゆでたまごやゆで小松菜をのせても◎