ルーローハンの画像

Description

しっかり味でごはんがすすむ

材料 (2人分)

大さじ2〜3
大さじ3
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★オイスターソース
大さじ1
★にんにくチューブ
小さじ1/2
★しょうがチューブ
小さじ1/2
丼2杯分
2株

作り方

  1. 1

    豚ロースを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚ロースに片栗粉をまぶす

  3. 3

    多めのごま油をしいたフライパンで豚ロースを炒める

  4. 4

    豚ロースがカリッとしてきたら、★を加えて絡める

  5. 5

    汁気がなくなったら、ごはんの上に盛る

  6. 6

    お好みでゆでたまごやゆで小松菜をのせても◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夫のお気に入りです
レシピID : 7455039 公開日 : 23/02/21 更新日 : 23/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
*新米ゆうちゃん*
間違いないお味で、片栗粉でジューシー柔らかく、家族みんなよく食べてくれました!!
写真
カズ形33
子供たちから『うんまい』いただきましたぁ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
写真
ユイキチ26
豚ロース活用することが出来て凄い助かりました!
写真
クックZJ5KKG☆
すごく簡単にできた。小松菜を買い忘れたのでほうれん草を入れたが美味しかった。