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かんたんトマトリゾット（山ごはん）

かんたんトマトリゾット（山ごはん）の画像

Description

レシピID : 7266289のリゾットバージョン

材料

ベーコン
50から100g
玉ねぎ
半玉
ナス
1本
しめじ
2から3房
無縁トマトジュースor野菜ジュース
200ml
コンソメキューブ
1個
ピザ用チーズ
好きなだけ
胡椒
適量
油
少し
ご飯
お茶碗一杯くらい
■ コッフェル
■ バーナー

作り方

  1. 1

    玉ねぎはあらかじめ薄くスライス、ナスも半月切りに、きのこも小さめにカット、ベーコンも小さめにカットしておきます

  2. 2

    写真

    調理器具設置

  3. 3

    油で野菜とベーコンを炒めます。

  4. 4

    写真

    そのままトマトジュースとコンソメ投入

  5. 5

    写真

    ご飯をいれ、ほぐれて少し煮立ってきたらチーズ投入

  6. 6

    写真

    混ぜ混ぜして完成。お好みで胡椒をどうぞ

コツ・ポイント

ご飯は冷凍したものを持っていくと保冷剤代わりにもなり便利です。お好みでバジルを添えれば、なお美味しい

このレシピの生い立ち

山で食べるリゾットも美味しい。酸味があるので、夏にぴったり。
レシピID : 7450546 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月8日
初れぽ
写真
EMSSJ５
材料が揃っていたので♪とっても美味しく出来ました！簡単に美味しいご飯食べれて幸せです(o^^o)キャンプでも試してみまーす！
#トマトジュース活用☆ #かんたんすぐできる #キャンプにも

美味しそうに作っていただいてありがとうございます。アウトドアでもぜひ

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( )
ち〜ちゃん★
かんたんトマトリゾット（山ごはん）
by ち〜ちゃん★