推しカラー♡青色シチュー

じゃがいもは0.5〜1㎝角に切り、耐熱容器に入れラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

玉ねぎはみじん切りにする。

ボウルに☆の材料をいれ、泡立て器で豆腐がなめらかになるまでよく混ぜる。

熱したフライパンに油(分量外)をしき、玉ねぎを色が透き通るまで炒める。

⑤に、①のじゃがいもと小麦粉、塩胡椒を加えて炒める。

⑥に④を加えてとろみがつくまで混ぜ、火を止める。