豚バラとあり物野菜炒め
Description
あり物野菜活用！
ぐりこ2222
材料
200g
半分
2/1個
3本
1パック
2.3個
塩(豚肉に振る用)
少々
味の素
適量
塩コショウ
適量
醤油
大さじ1くらい
作り方
-
-
1
-
野菜は食べやすい細霧にする。
鍋に豚バラを入れて塩をふりかけ、蓋をして蒸し焼きで焦げ目をつける。
-
-
-
2
-
焦げ目がついたら、キノコと火のとおりにくい野菜から入れていためる。
-
-
-
3
-
炒めたら塩コショウ、味の素で味を整えて最後に醤油を回しかけてざっと混ぜたら完成。
-
コツ・ポイント
豚の脂をキノコに染み込ませること
このレシピの生い立ち
あり物野菜で作っただけヾ( `꒳´* )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ぐりこ2222
