高野豆腐の南蛮漬け
IPPOクッキング
作り方
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1
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YouTube配信中https://youtu.be/sPTtrH0sMVU
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2
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高野豆腐をお湯で戻す
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3
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野菜はすべて細く切る
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4
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野菜と調味料を合わせる
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5
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高野豆腐はしっかり絞って、5ミリ幅ほどに切る
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6
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袋に入れて片栗粉をつける
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7
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油で揚げる
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8
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コツ・ポイント
高野豆腐はもちろん、魚・肉 何でも美味しく作れます
YouTube配信中https://youtu.be/sPTtrH0sMVU
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このレシピの生い立ち
高野豆腐を使った料理の試作で生み出された1品です
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