湯葉とカニカマときゅうりの和え物
Description
カニカマが湯葉にいい味付けをします。きゅうりの食感でアクセント。ナイスコラボです。わさびをピリリと効かせて♪
材料
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにし、白だしに漬けておく。
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2
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ボウルに絞ったきゅうりとカニカマを割いて入れ、湯葉も入れて、白だしで味付けする。
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3
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器に盛り付け、わさびをそえる。
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4
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※使った湯葉はこちら。
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5
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6
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2023.09.06
「湯葉」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
カニカマの塩分が意外にあるので、白だしは初めに一気に入れず、味見した方がいいです。
このレシピの生い立ち
湯葉をアレンジしたくて。