ヤミツキ!!超簡単!!鶏皮ポン酢
TSUKI☽･:
作り方
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1
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鶏皮をビニール袋に入れて小麦粉を大さじ3程度入れる(鶏皮の量によって増減して下さい)
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2
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袋ごと良く振り小麦粉をまんべんなく付ける
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3
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油を180度に設定
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4
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揚げます
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5
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キツネ色になって来たら取り出しボウルに入れます
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6
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ポン酢をお好みでかけて和えます
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7
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全体的にポン酢が行き渡ったら出来上がり。お酒進みますよ
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コツ・ポイント
袋の中でよく振って小麦粉を均一にまんべんなく付けてください
このレシピの生い立ち
鶏皮を焼き鳥以外に使いたくて
簡単おつまみにしてみました。美味しすぎてビール飲みすぎちゃう事間違いなしです
簡単おつまみにしてみました。美味しすぎてビール飲みすぎちゃう事間違いなしです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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