サラダ油deアメリカンクッキー
作り方
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1
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サラダ油と砂糖をボウルに入れて混ぜる
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2
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溶き卵を2回に分けて加えてその都度よく混ぜる
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3
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薄力粉とベーキングパウダーを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる
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4
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小さくした板チョコを加えてヘラでひとまとめにする
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5
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クッキングシートをひいた天板の上に生地を置いていき、指先で形を整える
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6
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170度のオーブンで25分くらい焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アメリカンクッキーを作りたいなと思い、簡単にできるよう、サラダ油で作ってみました
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