バルサミコレーズンチョコ

ひと煮たちさせて火を止めたバルサミコにレーズンを入れて一晩置く。

600W電子レンジで約3分溶かしたチョコをシリコンヘラで混ぜてつやが出たら、半量をチョコレート型に入れる。

バルサミコをたっぷり吸ったレーズンを型に入れ、残りのチョコレートを流し入れて固める。