バレンタインにも♬はんぺんサンドフライ
Description
家計に優しい食材でボリュームおかずはいかがでしょうか♬
ハート型はお弁当にもおすすめです♡
ハート型はお弁当にもおすすめです♡
runa10
材料
（３人分）
大判１枚とひと口２枚
２枚
２枚
塩
適量
黒胡椒
適量
■
バッター液
大さじ３
大さじ４
パン粉
適量
サラダ油
適量
作り方
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1
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使用する食材です。
今回は大判とひと口サイズのはんぺん２種を使いました。
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2
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はんぺんは包丁で丁寧に２枚にスライスします。
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3
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スライスしたはんぺんにハムととろけるチーズをサンドします。
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4
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大判はんぺんは４分割に切りました。
揚げるとひと回り大きくなります。
お好みの大きさに切ってくださいね。
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5
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丸はんぺんはハムとチーズを４分の１にカットしました。
ハムとチーズは半分ずつ残りましたが何かに使ってください。
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6
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今回はバレンタイン仕様にするために、丸はんぺんをハート型で抜きました。
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7
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型抜きで残った半端分はビニール袋に入れ揉み潰して一緒に揚げることにしました。
ご参考までに。
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8
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はんぺん片面に塩、黒胡椒を振ります。
片面だけなので気持ち多めに振りました。
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9
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パン粉とバッター液を器に入れて準備します。
バッター液はドロッとした状態に混ぜ合わせてください。
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10
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はんぺんをバッター液にくぐらせて、パン粉を全体にまぶします。
側面も丁寧につけてください。
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裏返し、側面と転がしながら揚げ焼きします。
油が少なくなってきたら油を足してください。
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13
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盛り付けて完成です！
はんぺんに味付けしていますのでそのままで頂くことができます♬
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冷めても形や味は変わりませんのでお弁当にもおすすめです。
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23/2/11 10人の方に作っていただき、話題入りすることができました♬
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
●ハム＆チーズを挟んだはんぺんはズレないように、丁寧にバッター液とパン粉を付けてください。
●あっという間に揚げ色がつくので、火加減に注意しながら転がして揚げ焼きしてください。
●あっという間に揚げ色がつくので、火加減に注意しながら転がして揚げ焼きしてください。
このレシピの生い立ち
以前、お弁当用にはんぺんサンドを詰めていましたが、時間が経つとシワシワに…衣付けで形が変わらないことに気付き、食べ応え感と型抜きで可愛いワンポイントに仕上げてみました。食材値上がりの昨今ですが、節約料理で楽しく作りモチベーションUPを！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
55件
(35人)
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