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Description

小さな子供も大好き、母のクリスマスチキンです。

材料 (4人分)

適量
胡椒
適量
適量
50cc
固形スープの素
2個

作り方

  1. 1

    骨付きチキンの皮がわに×を大きく入れる

  2. 2

    塩胡椒を、両面に強めにする。

  3. 3

    温めたフライパンに皮がわを下に入れ、焼き目をつける。

  4. 4

    裏がえし、さらに焼く。

  5. 5

    水かお湯、酒を入れ、固形スープの素を入れる。

  6. 6

    蓋をして沸騰したら中〜弱火にしてゆっくり時間をかけて煮る。

  7. 7

    水分がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録です。
レシピID : 7438044 公開日 : 23/02/04 更新日 : 23/02/04

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