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ムネ肉唐揚げ

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Description

スティックに切るので食べやすく、柔らかく仕上がります！

材料 （4人分）

鶏胸肉
300ｇ
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ2分の1
おろしにんにく
1片
カレー粉
小さじ3分の1
塩
小さじ4分の1
コショウ
たっぷり
片栗粉
大さじ7～
牛乳
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉はスティックに切る！ジップロックに入れる！

  2. 2

    しょうゆ、さけ、ニンニク、カレー粉、塩コショウをもみもみ！

  3. 3

    牛乳入れてもみもみ！
    10分おく！

  4. 4

    片栗粉をまぶして、カリッと揚げる！

コツ・ポイント

火の通りが早いので、揚げすぎないように！カラッと揚げてください！

このレシピの生い立ち

淡白な胸肉をカレー風味で美味しくしたいなあ！と思って作りました！
レシピID : 7437936 公開日 : 23/08/22 更新日 : 23/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年9月15日
初れぽ
写真
Miiza33
簡単でカラッと揚がりました！急いでたので、牛乳なし、カレー粉多めで作りました。味がしっかりついておいしかったです。
#鶏胸肉の絶品唐揚げ

スパイシーでカリカリに揚がってますね！ありがとうございます。

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( )
旭ちゃん
ムネ肉唐揚げ
by 旭ちゃん