スナップエンドウとこんにゃくのピリ辛炒め
じゅんこです
作り方
-
-
1
-
スナップエンドウは筋をとります。こんにゃくは１ｃｍの厚さにきり、真ん中に切れ目をいれ、ねじり、ねじりこんにゃくにします。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、こんにゃく・スナップエンドウを炒めます。
-
-
-
3
-
２．に醤油・みりん・砂糖・七味を加え、汁気がなくなるまで炒めます。
-
-
-
4
-
お皿に盛り付け、かつおぶしをのせ、完成です。
-
コツ・ポイント
ごま油ではなく、マヨネーズ炒めもいいかもしれない・・・です。
このレシピの生い立ち
旬のスナップえんどうを沢山食べれる簡単メニュー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
