【野菜ソムリエ】バター香る小松菜ご飯

Name: 【野菜ソムリエ】バター香る小松菜ご飯
Yield: ４人分
Ingredients: 米 ２合; 水 適量; 小松菜 １株（約５０ｇ）; ツナ缶 1/2缶（約３０ｇ）; ホールコーン 大さじ４（約５０ｇ）; （A)調味料; 有塩バター ２０ｇ; しょうゆ 小さじ２

Description

野菜ソムリエ考案レシピ。炊飯器に材料を入れて炊くだけ！お子様もおいしく食べられるご飯メニューです。

京都府

材料（４人分）

２合

適量

１株（約５０ｇ）

1/2缶（約３０ｇ）

大さじ４（約５０ｇ）

■ （A)調味料

有塩バター

２０ｇ

しょうゆ

小さじ２

作り方

1

小松菜は株元を切り取り、粗みじん切りにします。ツナ缶は油を切っておきます。
2

炊飯釜に洗った米をいれ、水と（A）を入れて水加減をし、ホールコーンと１の具材をのせて炊飯します。
3

炊きあがったらしゃもじで混ぜ、茶碗によそいます。
4

コツ・ポイント

炊飯時間は使用される炊飯器に合わせてください。
炊き上がり後に混ぜることで余分な水分が飛んで食感がよくなります。
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書をご確認のうえ調理ください。

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

旬の小松菜をたっぷり味わえるごはんレシピを考えました。材料を炊飯釜に入れて炊くだけ！手軽に調理できます。バターと醤油で味付けでついつい箸がすすみますよ！野菜ソムリエプロ＜杉本佑貴＞考案レシピ。

レシピID : 7434451 公開日 : 23/02/22 更新日 : 23/02/24

このレシピの作者

京都府

京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆
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