生クリームとクリームチーズのパスタ
Description
ベーコンと白菜としめじがたっぷりのクリームパスタです❢
材料
(2人分)
パスタ1.6mm
80g×2束
4.5枚
5cm
二分の一パック
バター
10g
100ml
50g
オタマ1杯位
粗挽き塩胡椒
適量
ブラックペーパー
適量
コンソメ
1個
作り方
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1
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白菜は1.5cm幅に切っておく。ベーコンは7mmくらいの棒状にカット。
しめじは、ほぐしておく。
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2
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フライパンにバターを入れ
ベーコン、白菜、しめじの順に炒め
軽く粗挽き塩胡椒をする。
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3
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炒めたところに生クリーム投入し
コンソメを入れ軽く混ぜ溶かす。
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4
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フツフツとしてきたらクリームチーズを入れ全体に馴染むまで弱火でとろみがつくまで。これでパスタソースの出来上がり。
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5
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パスタの茹で汁をソースに入れ
パスタを絡めて塩加減みて
ブラックペーパーを入れ出来上がりです。
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6
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ちなみにパスタは、いつもフライパンで茹でてます。
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コツ・ポイント
何もコツはないです。簡単ですよ~❣
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の生クリームの消費に
クリームチーズを入れコクのある
クリームパスタを目指してみましたが…
カロリーが(笑)
クリームチーズを入れコクのある
クリームパスタを目指してみましたが…
カロリーが(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)