納豆サラダ醤油麹ドレッシングde万歳
Description
納豆大好き、ダイエット挫折したくない方に万歳なメニュー。本当い美味しいので、毎日たべてもあきないです。#発酵食品は最高
材料
(一人分)
作り方
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1
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上記の調味料に納豆をボウルなどに入れて箸でグルグル混ぜる。納豆ドレッシングの完成。
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2
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キャベツ等は千切りし、パクチーやレタス等はちぎるなど食べやすくカットする
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3
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皿に野菜を並べ、納豆ドレッシングをかけて完成(あれば鰹節も)
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コツ・ポイント
納豆ドレッシングは野菜ならば大根千切り、白菜、その他ならば豆腐やゆで豚やうどんにかけても美味しいです。最近みかける納豆にタレ無しタイプは安いので、それを使ってみると良いかも。
このレシピの生い立ち
納豆大好きだけど、ごはんにかけて食べるのがちょっと飽きてきた。ということでサラダ仕立てにしてみました。サラダにすると体重管理もしやすいです。