フィッシュソーセージと小松菜の卵マヨ炒め

フィッシュソーセージと小松菜の卵マヨ炒めの画像

Description

マヨネーズによって、味にコクが出て、卵がふわふわに仕上がります。
「CGF/CHLヘルシーエイジング分科会」作成レシピ

材料 (2人分)

CO・OPフィッシュソーセージ
2本(140g)
1/2束(100g)
2個(100g)
マヨネーズ
大さじ2
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    フィッシュソーセージは1cm幅の斜め切りにする。小松菜はざく切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズ大さじ1を加え火にかける。フィッシュソーセージを入れ、火が通ったら小松菜を入れて炒め、端に寄せる。

  4. 4

    空いたところに②を加えてさっと炒め、全体を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

マヨネーズでエネルギーアップ、卵を加えることでたんぱく質アップができます。

このレシピの生い立ち

調理時間10分
(1人分)カロリー:296kcal
たんぱく質:13.0g
脂質:21.6g
炭水化物:11.6g
食塩相当量:2.0g
レシピID : 7428486 公開日 : 23/02/20 更新日 : 23/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nyaoko♪
簡単で美味しかったです。マヨネーズで一味違う感じ。

美味しく食べてもらえてよかった♡簡単美味が最高ですよね☆初れぽ感謝です◎