粉砂糖で「ホロホロクッキー」2023

・A粉類を固まりが無くなるまで混ぜておく。
・バターを耐熱ボールに入れ500Wで30～40秒レンチンする。(様子を見て)

バターをよく混ぜ、粉砂糖、卵黄を加えその都度よく混ぜる。次に粉類を入れヘラである程度混ぜる。

2を手で混ぜて、直径約4cmの棒状にして冷蔵庫へ40分以上入れる。

冷めてからチョコ掛けも作りました。
チョコをかけた後、冷蔵庫で固めます。