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ノンフライヤーで♪揚げないちくわ磯辺揚げ

ノンフライヤーで♪揚げないちくわ磯辺揚げの画像

Description

ノンフライヤーで作る揚げないちくわの磯辺揚げです♪油で揚げた様な見た目とサクサク食感、青のりの香りが最高に美味しいです♡

材料

■ 【具】
ちくわ
5~8本
■ 【バッター液】
●天ぷら粉
18g
●水
20g
●油(サラダ油)
10g
●塩
1つまみ
●青のり
少々

作り方

  1. 1

    【具】
    -ちくわを斜め半分に切る.

  2. 2

    写真

    【バッター液】
    -●全てを粉のダマが無くなるまで混ぜ合わせる.

  3. 3

    写真

    -バッター液にちくわを加えてよく絡ませる.

  4. 4

    -ノンフライヤーを180度に予熱する.
    -予熱後ノンフライヤーの底網にオイルスプレー又はハケで油を薄くコーティングする.

  5. 5

    写真

    ちくわを間を開けて並べ、180度に予熱したノンフライヤーで10分加熱する.

  6. 6

    写真

    -END-

コツ・ポイント

▼ノンフライヤーの網底に油を薄くコーティングしておくと、加熱後も具材が網にくっ付かずに上手に出来上がります
▼必ず天ぷら粉で作ること.
※油で揚げた様なサクサク食感になります
▼バッター液をよく絡ませてから加熱するとサクサク感upです♪

このレシピの生い立ち

ノンフライヤーレシピ
レシピID : 7426376 公開日 : 23/01/23 更新日 : 23/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年9月18日
写真
カックマ
予めレンチンしてやわらかくしたサツマイモでやってみたら　あら、大成功❗この方法で色々試したいです
#揚げずに天ぷら #ノンフライヤー
2023年4月15日
写真
y_u♡
油ひかなくてもくっつかずに出来ました(^^)美味しかったです！
#磯辺揚げ
2023年3月28日
初れぽ
写真
サクラメントの母
フライヤーの中に専用の紙を敷くとくっつかずカリっと美味しいです
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( )
クックPK8UQE☆
ノンフライヤーで♪揚げないちくわ磯辺揚げ
by クックPK8UQE☆