めっちゃ美味!梅酒の梅活用、菜の花サラダ

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Description

梅酒の梅活用!旬の菜の花のサラダです。さっぱりとヘルシーで食べやすい。

材料 (2人分)

1/2束
炒り卵
1個分
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    梅酒の梅を細切り、菜の花(下ゆで)、炒り卵、鶏のささみ(下ゆで)したものをマヨネーズで和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

炒り卵は少し甘めにすると食べやすい。鶏のささみがなければ、ハムやシーチキンで代用でもOK!

このレシピの生い立ち

家族からのリクエストでサラダにしてみました。
レシピID : 7423980 公開日 : 23/01/25 更新日 : 23/01/25

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