オートミールのレーズンカップケーキ

オートミールのレーズンカップケーキの画像

Description

甘さ控えめ。
レーズン好きの息子にはよかったようです。

材料 (カップケーキ型8個分)

1個
メープルシロップ
60g
米油
50g
大さじ2
オートミール粉
60g
30

作り方

  1. 1

    卵、メープルシロップ、米油を泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    ①に、ヨーグルト、牛乳を加えて、混ぜる。

  3. 3

    ②に、オートミール粉、米粉、ベーキングパウダー、レーズンを加えて、さっくり混ぜる

  4. 4

    オーブンを160度に予熱。カップケーキ型に入れる。
    焼成25分ほど。

コツ・ポイント

オートミール粉は、ブレンダーで粉砕したものです。
レーズンは、刻んだほうがよく混ざります。

このレシピの生い立ち

幼児でも食べやすいお菓子を作りたかったので。
カップケーキ好きな息子に。
レシピID : 7423371 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/01/20

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