箸止まらん!白髪ネギとささみのナムル

箸止まらん!白髪ネギとささみのナムルの画像

Description

さっぱり食べられます。暑い夏にもピッタリ!目分量で作ったので調味料分量は参考程度に…

材料 (2人分)

4切れ
1本分
ごま油
大さじ1.5
小さじ1/2
鶏がらスープ顆粒
大さじ1
ニンニクチューブ
2cm
大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは沸騰したお湯に入れ2分ほど茹でたら、火を止めそのまま冷めるまで放置。

  2. 2

    写真

    白髪ネギを作り水にさらす。ネギサッサ便利!

  3. 3

    ささみをほぐし、ボウルに入れる。水を切った白髪ネギも投入。調味料全て入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ささみは予熱で火を通します。するとしっとり仕上がります。

このレシピの生い立ち

家にあった材料で、お酒のアテを作りました。娘曰く、ご飯もいけると。
レシピID : 7421615 公開日 : 23/01/18 更新日 : 23/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Gatinita
気温高い日に、メインとして作りました。さっぱりしてて食べやすく白髪ネギシャクシャク美味しかったー!また作ります。

ささみもツヤっとして美味しそうです♪レポありがとうございます。

初れぽ
写真
☆milch☆
美味しくてヘルシーなお酒のおつまみ嬉しいです!素敵なレシピをありがとうございます(*´-`)゛

つくれぽありがとうございます!うれし〜( ´艸`)