本日のまかない。シーフード旨塩焼きそば
作り方
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1
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焼きそば麺は3袋とも切れ目いれレンチン3分。シーフードミックスは塩を入れた水で解凍。ベーコンは1cm幅の棒切りし4等分に
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2
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ニンニクは包丁の平い所で押し潰し薄切り。セロリはスジを取って5mmに斜め切り、細い茎と葉は細かく切る。水菜は3cm切りに
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3
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フライパンにオリーブオイル入れ、ニンニクとセロリの葉を入れて香り立つまで炒め、ベーコンとシーフードを入れて炒める。
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4
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火が通ってきたら玉ねぎ、セロリを入れ炒め◯の合わせ調味料を入れる。麺を入れたら料理酒を入れてほぐしながら炒める。
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5
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水菜をボンっといれ全体を混ぜ合わせたら、粗挽き黒胡椒を多めにふりかけ完成!
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コツ・ポイント
セロリの葉も香り高く良いです。
ニンニクは包丁で潰してザクザク切ると粗みじん切りになります〜。
ニンニクは包丁で潰してザクザク切ると粗みじん切りになります〜。
このレシピの生い立ち
まかないで好評につき投稿させて頂きました。
我が社に入るとまかない1人200円で食べれます 笑
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