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鶏もも肉と大根のコンソメバター醤油煮

鶏もも肉と大根のコンソメバター醤油煮の画像

Description

材料を切ったら調味料と一緒にフライパンへ♩あとは柔らかくなるまで煮るだけです♩ バター醤油味がしみしみでおいしい〜♩

材料 （4人分）

鶏もも肉
2枚
大根
1/2本（450gくらい）
バター
10g
●コンソメスープの素
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は食べやすい大きさに、大根は5mm厚さのいちょう切りにする

  2. 2

    写真

    フライパンに鶏肉、大根、●を加えて中火にかける

  3. 3

    写真

    蓋をしてぐつぐつと煮たってきたら一旦全体を軽く混ぜ合わせる。
    大根が柔らかくなるまで煮たらバターを加えてひと混ぜする

  4. 4

    まだ煮汁が残ってる状態で火を止めても良いですし
    蓋を外して炒め煮にしても♩
    私は少し煮詰めて炒め煮にしました＾＾

  5. 5

    写真

    「鳥大根」の人気検索でトップ10に入りました♩ありがとうございます＾＾

  6. 6

    写真

    話題入りありがとうございます＾＾

  7. 7

    写真

    クックパッドニュースに掲載していただきました！ありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

∨ 上にも書きましたが煮る加減はお好みで♩大根を薄めに切っているのであまり煮過ぎると崩れてしまうので注意してください♩

このレシピの生い立ち

まだまだ水分が多くて甘い大根をたくさん食べたくて作りました♩
レシピID : 7421154 公開日 : 23/01/18 更新日 : 24/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2024年3月5日
写真
クックDGCFO3☆
優しいお味で、鶏肉と大根が柔らかく、バターでコクも出て、とても美味しかったです！レシピありがとうございます♪
#鶏肉と大根の優しい煮物 #バターが効いてる

こちらこそ作ってくださりありがとうございました＾＾気に入っていただけて嬉しいです♪♪

2024年2月27日
写真
☆ayumikan☆
おいしくいただきました。
#鶏ももでご馳走

作ってくださりありがとうございました＾＾♪♪

2024年2月13日
写真
さらよりいくろ☆
簡単！朝から作れる！
#こどもがパクパク #かんたん！

気に入っていただけて嬉しいです＾＾作ってくださりありがとうございました！

2024年1月23日
写真
agire
おいバターして食べました。ふんわりバターがなんともウマし👌
#ご飯がすすむ #子供も大好き

しみしみ大根がおいしそう♪おいバターたまりませんね|･ω･*)ﾁﾗ作ってくださりありがとうございました＾＾

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